Nyårstopp
-
Skär försiktigt av våffelkanten med en sågtandad kniv så kanten blir jämn.
-
Fyll upp till kanten med exempelvis chokladmousse. Ställ struten uppochner på ett Bragokex.
-
Spruta Hardtopping från spetsen och låt det sakta rinna ner så att allt täcks av chakladsåsen.
-
Sprinkla över pärlsocker som färgats med karamellfärg.
-
Förvara i kylen fram till servering.
